特集 晴れの國おかやま
4 貝の分類学者・福田宏博士（岡山大学）インタビュー／井上大輔
18 藤戸まんぢゅうと源平の戦い（倉敷市）／井上大輔
20 児島湖と漁師／井上大輔
22 岡山の川魚食文化を支える〜光吉商店（岡山市）／井上大輔
24 新たな川魚食文化を拓く〜天然鰻 光吉（岡山市）／井上大輔
26 岡山のフナ食文化／日比野友亮
28 岡山食道楽「どじょう汁」〜とん平（倉敷市）／井上大輔
30 岡山ならではの海・川の生き物料理カタログ（協力：とん平）／井上大輔
32 お祝い事のご馳走「備前ばら寿司」〜常盤旅館（備前市）／井上大輔
34 「ひよせ」を利用してきた1000年の歴史〜伊部南大窯跡（備前市）／井上大輔
40 ハッカで町おこしに挑戦中！〜倉敷薄荷陳列所（倉敷市）／宮崎 菜央
42 古本と苔と亀と〜蟲文庫（倉敷市）／井上大輔
48 Iターンで新たな生き物文化が始まる〜CAFEいきもの舎（赤磐市）／井上大輔
52 ペットの遺棄は環境破壊！〜岡山の外来タナゴ問題〜／おいかわ丸
54 魚部的観光案内�� まりんどーる（倉敷市）／井上大輔
55 魚部的観光案内�� 元祖とら屋（倉敷市）／井上大輔
56 魚部的観光案内�� 大日亭 駅前本店（岡山市）／井上大輔
57 魚部的観光案内�� 笹屋友宗（岡山市）／井上大輔
おまかせエッセー 17編