食べて始まる食卓のホネ探検 ゲッチョ先生のホネコレクション 盛口満 著

販売価格 1,980円(内税)
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B5判 64p
ホネを見ると、動物の体のつくりの巧みさに驚かされ、おかずに魚や骨付き肉が出た日には、ホネ探検を始めたくなります。食べ終えた肉や魚のホネをていねいに集めてよく見ると、動物の体のつくりの巧みさに気づき、いのちを食べていることを実感します。
【絵と文】
盛口 満 (沖縄大学人文学部教授)

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